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餐饮许可证办理流程
来源: web    日期: 2019-06-24    文字大小:      

  目前的餐饮服务许可证是指《食品经营许可证》中的餐饮服务类。办理餐饮服务许可需要符合当地的相应条件,成都这边可以点击查看>>>办理餐饮服务许可信息

  申请程序:

  第一:申请。食品经营者具有与其食品经营活动相适应的条件即可向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请食品经营许可证,也就是说各项场所、设备、人员、制度、文件等准备齐全后即可递交申请。

  第二:受理。由窗口工作人员进行初审,申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》;申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理出具受理决定书。

  第三:审查。许可机关对照《餐饮服务许可审查规范》申请材料的再次审核,防止出现问题。

  第四:现场核查。申请材料确认无误后,对餐饮服务提供者的实际情况与申请书内容是否一致还需现场实地查看。

  第五:审核。许可机关负责人对申请书、现场核查等情况的综合审查。现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

  第六:核准。以上情况都无误后,负责人同意核发《食品经营许可证》。申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发证书。

  第七:发证。工作人员制证成功后,会通知领取(一般都是集中到一个时间段进行通知)。

  申请材料:

  1、《餐饮服务许可证申请表》;

  2、营业执照、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

  3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,代办的需补充法定代表人、负责人签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;

  4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,无法提交有效产权证明的场所,经营者可凭各区人民政府、街道办事处等部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。

  5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工的具体位置);

  6、从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;

  7、特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;

  8、申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;

  9、申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店,应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证;

  10、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员:特大型餐馆(经营场所面积3000㎡以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房餐饮服务单位;

  11、餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;

  12、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。


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